元旦から昨日まで、お互いの実家へ行ったり旦那ｻﾝが作ってくれたりで
私が晩ごはんを作るのは今年初☆
2011年も自己満足なごはん記事によろしくお付き合い下さいませヾ(･ω･｀)ﾉ
1月5日 晩ごはん
お義母さんのちらし寿司 豚肉・椎茸・白ネギ・かぶの炒め煮 大根と海藻のサラダ お味噌汁(キャベツ・大根葉)昨日、用事があって義実家にお邪魔した時にちらし寿司を持たせてくれました。
お義母さんの作ったちらし寿司は毎回色んな具が入ってるから好きです。
今回の具のひとつには里芋が入っていました☆
昔、県民ショーで放送されてたことがありましたが、
徳島県出身のお義母さんのちらし寿司には金時豆も入っています。
お酢は控え目にして、スダチを立たせてるところも徳島ならではって感じですよね☆
今日も美味しく頂きました(*´∇｀)
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