最近わたしの仕事がほんとに遅い。
管理職だから仕方ない。
今の私は帰れる時は帰っており、帰る時はもちろんご飯も作るのだが、
営業先から少なくとも１時間かけて帰り、帰りにスーパーによってると結構遅くなる。
スーパーにいくのは家の人が毎日ビールを飲むからです。（ケースで買うと三日でなくなるためケースでは買えない事情がある）
そして帰って支度をする。
私は先週３日間の出張があり、その週は一日も食事を作ることができなかった。
家の人の希望でお金を置いていくのが日課となっている。
しかし、帰れる時は帰ろうと思うのが家庭サービスであると思う私は、できるだけ週に一回、２回は帰るつもりでいる
家の人は仕事の都合上、多い時で週に４日は家にいる。
少ない時で週に三日くらい。
でもやっぱり都合のつかないときは無理なのである。
と本題に入るが・・・・・
出張が多く飲み会続きの為家の人は限界に近いだろうと思ったので、作るつもりで帰宅。
久しぶりに作るため何を作ったらいいかわからない。実家に電話してどうしようか？と確認したら
あまり凝っていなかったため、王道の肉じゃがをつくることにした。
その日のメニューは肉じゃが、ほたるいかの酢味噌和え、豆腐、しめサバの造り
あっさり系のメニューとした。
肉じゃが・・・これがのちの問題となる。
今回はメークインしかなかったし、３０分ほど煮込んだ。
味は結構うまくできたはず・・・
しかし眉間にしわを寄せた・・？？？？
「これ、圧力鍋使った？」
私「圧力鍋大きいから使ってない」
「じゃあルクルーゼでやった？」
私「普通の鍋」
「！！！！！！！手抜きやな！ほんまにおまえは。適当に作るならつくらんでええねん」
私「・・・・・・・・」
「そもそも肉じゃが以外買ってきたようなもんでよく作ったって言えるな！！適当やねん」
「こんなんいわらんわい！！！！」
私２階に逃げました。
家に帰るのが嫌になってきた。