澤田さんの技を学ぼうとラテアートを目の前でしてもらいました。
快く快諾して、いただいたので。
ガン見。瞬きすら忘れるほどの細かい作業。
ほんとに難しい。
やってみて身に沁みるよう。
見てるよりずーーーっとずーーーっと難しい。
右手の細かい動き、スチームミルクの温度、エスプレッソの濃度、全て完璧じゃないと、線すらでない。
あと、センス。
少し間が空くと、また感覚を忘れてしまうから、継続こそ、力なり。
お客さんの出せるラインまできた時に、プレゼントされたミルクピッチャー。
それはそれは、めちゃくちゃ嬉しい。
やっとスタートラインに立てた、という感じ。
まだまだ頑張ります。
ちなみに、ストリーマー五本木店にいる日は8日、13日が近い日です☺︎
6月後半に関してはまたお知らせします。
明日は「アリスの棘」撮影です。
結末が垣間みえて、ひとり台本読んできゃーきゃーしてます。
おやすみ☺︎
yocochiiin
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