淡路島でお勧めのディナー

ごきげんよう…

仕事の資料製作に追われ

なかなか こちらに書けない日々です💦

でも 仕事が有るのは有難いコト♡

ご紹介致しますのは 淡路島出張の

滞在ホテルのご馳走ディナー

淡路ビーフを使ったすき焼き♡

神戸ビーフは世界中でポピュラーですが

淡路ビーフは なかなか認知度がぁ、、、。

これからプロモーションかけましょう！

さて、前菜

特製最中。

いぶりがっこ

と

桜鯛のテリーヌ

美味しゅうございます。

お飲物は

7種類あったビールより こちらをチョイス

サッパリしても飲みやすかった！

カルパッチョ

ワカメを微塵切りにしたソースを絡めて。

これは家で真似したい！

昆布ダシ、かな…。 とても上品なお味でした

フォアグラのフラン

フォアグラの味は濃厚なのに サッパリとしてる

すき焼きの 割り下

とても甘く感じた。

ウニと牛肉…  超カロリーチックだわ

でも、いいの。運動するからっ

日本人で良かった、とつくづく思う瞬間

ご飯と漬物のコラボ

そして……  この穴子‼️

穴子をこの様な食べ方で食べるのは初めて！

仄かな炙りを感じる。 絶品‼️

淡路産の玉葱。

世界中で1番美味しい玉葱と言っても過言で無い

淡路産トマト🍅 サッパリとしてる

贅沢な… 和牛とウニ、もう 食べちゃえー🤨

うまっ😋

デザート♡

#タピオカわらび餅、きな粉掛け

#小豆とチョコレートのテリーヌ

レストランから観る景色も最高です✨ 

人生で一度淡路島に行かれることを

お勧めの致します。

そしてグランドシャリオに滞在してください✨