今日の3時のおやつは 専務から
お土産かな・・・いつ行った?
誰かにもらったお土産 家で売れないから持ってきたのかも(笑)
専務あるある・・・
ココナッツのクッキーやった
サクサクで ちょっと塩気がきいてて 美味しかった♪
専務と社長 昨日から明日まで 韓国に出張行ってはるし
オフィスは なんとなく緊張感なくまったり
おやつといえば
こないだカルボナーラしたとき 生クリームの賞味期限がきてて
カルボナーラだけでは 使い切れへんし
余った生クリームで なにかできるものと思って ネットで検索
見つけた
で 作った
材料が 家にあるものばっかりやったからな
生クリーム 100ml
玉子 1個
お砂糖 70g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
生クリームと砂糖をボールに入れて 結構しっかりめに泡立てて
玉子も入れて混ぜて
さらに 薄力粉とベーキングパウダーもふるって加えて
粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜる
チョコチップ入れたらええやん って思って
アルプラ行った時 おやつの材料のコーナー見たら 高っ!
ええやつなんやろけど・・・
やめとこ~っと
チョコベビー買った
型に入れて 180℃で15分~20分
まぁ ふわふわっちゃーふわふわかな・・・
ちょっと焼き過ぎたかな~
美味しかったけど バターとか入ってないし
コク?があんま無いっていうかなんていうか
淡白(笑)
めちゃ美味しくできたし 食べて! って人にあげるほどでもない出来栄えで・・・
全部 あたしのお腹に納まりました(汗)





