日曜の朝早くから
夫は、筍掘り、、
それを私と息子が
竹藪の入口まで運ぶ
掘っては、運び
掘っては運ぶ、、
採った筍の土汚れを
一本ずつタワシで取り除き
艶を出し
根っこの部分は切る
今年も、良い筍が掘れました
まだ！量は少ないけど
これからどんどん掘らなきゃ
竹はぐんぐん伸びて
あっとゆう間に
密集した竹林ができあがって
しまう
美味しい筍を掘る目的と
竹林の管理と
両方の意味があるから
今年も筍掘りを頑張っている
（掘るのは夫だけど）
青果市場まで運び、並べる
今年の初出荷
63kgで手数料差し引いて
30000万円也
多分、関東当たりに出荷されてるかな、、
まだ小さいけど
これから大きくなるので
どんどん掘らなきゃ