夏のお弁当

今週から「夏のお弁当ウィーク」です

モロッコいんげんを大根おろしのドレッシングで炒めました・美味
最近は「ビネガーテイスト」がお気に入りデス

豆腐？ しんじょ？

「生もずく」もずく酢じゃなくて、ね。
いつもはお味噌汁の具なんだけど、少し残ったので
小麦粉と水、卵、茹でほうれん草としらす。で揚げ焼き？　してみました。

ふわっと、しっとり。
絹豆腐のような、しんじょのような‥
なんとも美味でした

食べてるんだけど

このところ忙しくて、時間がタイト
気づくと写メする前に箸をつけちゃって

１日に2食は玄米ですから。
いつの間にか、なんとなく、そんなルール。。

小麦粉＞玄米／日
これは体調不良のキッカケになる。らしい。。


でも、ホントはパスタ・ラーメンlove