魂の喜ぶ美しき人生を
創造するプロコーチ、
ヴィヴィアンです
はじめましての方は、コチラ
「生活」しているので、
基本、外食せずに自炊してます。
とはいえ、
美味しいものがたくさんあるポルトの街。
ちょこっとご紹介します
１．ビファナ
ソウルフードにしてファストフード。
日本の生姜焼きを彷彿とさせる豚肉（汁だく）を
パンに挟んであります。
Conga（コンガ）という店が有名。
３ユーロくらいかな。
２．イワシの炭火焼
玉ねぎの下に隠れてますが、
塩をふったイワシを炭火で焼いたもの。
定番中の定番。
６月には、目黒のサンマ祭りならぬ
ポルトガルのイワシ祭りが開催されます
味は、もちろん日本人になじみのあるもの。
３．トリパス
イタリア料理のトリッパと同じ。
こちらもポルトの代表料理。
私は、トリッパが大好物！
イワシの炭火焼とこのトリパスは
借りてる部屋のオーナーさんに
紹介いただいたレストランでいただきました。
白いご飯も添えられてるので、
日本人にはありがたい。
予想を裏切らない美味しさ
イワシとトリパスをいただいたのは
コチラ
↓
レストラン：Adega de S. Nicolau
４．パスティス・デ・バカリャウ
（タラのコロッケ）
ポルトはシーフード天国
タラのコロッケも定番中の定番。
どこでも食べられるけど
こちらのレストランのは
めちゃ美味しかった！
このレストランで食べた
もう1品が、さらにサイコー！
↓↓↓
５．魚介の煮込み
エビやタコも、やわらかくて
美味しかったのですが、
このスープ（出汁）が、美味し過ぎて
お代わりしそうになりました
４．と５．をいただいたのは
ドウロ川沿いにあるレストラン。
ワインセラーが立ち並ぶ
川沿いのテラスでは、
美しい夕日も堪能できるので
ロケーション的にも最高です
レストラン：Tempêro D’Maria
６．パステル・デ・ナタ
（エッグタルト）
ポルトガルを代表するお菓子と言えば、ナタ。
エッグタルトです。
どこでも買えるし、１個１ユーロ前後
ポルトでは、こちらのお店が有名です。
↓
MANTEIGARIA
ここのナタは、
外側がパリパリ＆さっくり。
中身は、甘すぎないクリームがたっぷり
ポルトには、
まだまだ美味しい物はたくさん！
特にシーフードとお米を
食べるあたりは、日本人の口にもピッタリ。
ワインの消費量も
ヨーロッパ１位なので、
安くて美味しいワインがたくさん
ぜひ、この街を訪れて、
美味しい物を召し上がってみてね！
そして、
1ミリも我慢しない
極上の人生を
手に入れてくださいませ💕
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