【今日のごはん】
LINEアプリのApetyで紹介されていた
鮭とじゃがバタ炊き込みご飯
を作ってみました
ちょうど冷蔵庫に鮭があったから♡
【材料】
鮭2切れ
じゃがいも2個
お米2合に対して
酒・みりん・しょうゆ を大さじ①ずつ
塩コショウ、バター20ｇ
【作り方】
①鮭は4等分にカットして
フライパンの中火で両面を焼き
美味しそうな焦げ目をつける
②じゃがいもは皮をむき1口大にカット
③洗ったお米2合を炊飯器にセットしたら
酒・みりん・しょうゆ を大さじ①ずつ
お水を2合の目盛りまで入れて
通常炊飯モードでスイッチon
炊き上がったら
塩コショウとバター20ｇ入れて
味を整え、完成！
息子も
モグモグ モグモグ
ひたすらに
モグモグ モグモグ
よく食べてくれて母もうれしい
簡単に作れる美味しいレシピ！
ありがたい！
さいこー！