4人分の豆の料理ができる
豆料理キット
好評です。
パトアシュの店長ようこです。
いつもありがとうございます。
豆料理キット
とは、
豆と新鮮なスパイスを
ちょうどの量をパックしたものです。
スパイスも計量せずに
そのまま使えますし、
残ることもありません。
豆もスパイスも、
有機・無肥料のものを
最優先に選んでいるので、
素材も健康そのものです。
お味ももちろん抜群で、
豆ってこんなに美味しかったの？
と喜んでいただいています。
豆料理キットは
432円から777円と、
厳選素材を使用しながらも
お値段はお手頃です。
豆もスパイスも
美味しもの、良いものは
高いイメージがあると思いますが
この内容で
かなりのお値打ち。
豆農家さんの一年を通しての努力も、
キットをパックする方の労力も、
(パッケージは就労に困難をお持ちの
ハンデをお持ちの方がしています。)
すべてすべて
ひっくるめて。
そして、
買った代金が、
そちらにと
ちゃんと廻ります〜〜(´∀｀*)
豆を料理したことがない方は、
豆は、
一晩水に浸けておく
ところから始まります。
ここを覚えて置いてくださいね〜。
小豆のような
「サイズの小さい豆」は
直ぐに茹でても
大丈夫ですが、
大豆や ひよこ豆、
白いインゲン豆などは、
水に浸しておく過程無しだと
なかなか煮えません。
一晩お水につけて置いて、
それから茹でます。
柔らかく煮えたら
お料理に使ってください。
お料理初心者さん、
ちょっと料理が苦手な方、
良くわからなかったら
店頭なら
いつでも店長ようこが
お答えします。
聞いてくださいね。
私の友達の
50代女性(主婦)も、
もともと料理はあまり得意でなく、
豆はハードル高いというので、
茹で方を知らないといいます。
そんな大人もいます。
誰でも当たり前に
知ってて
出来る訳ではないので、
知らなくても
恥ずかしくないので
作ってみたいなぁと
興味があれば、
是非
尋ねてくださいね。
それほど
美味しいのですよ〜〜