今夜はシュウマイ！

会社をリストラになり、15日まで有休消化して退職となりました。

次は良い会社に受かるとといいな

その前に気合の”簿記”勉強に励みます　　年齢的に資格でもないとかなり厳しいから・・・ね

専業主婦になったんで、今までよりも少しご飯に手間をかけることに。

息子たちも、旦那も大好きなシュウマイ

豚肉をミンチにして、玉ねぎ、下味ををつけて皮で包みました

この皮が・・・餃子の皮を使ってるので毎回やや硬めです。。。シュウマイの皮って売ってんのかなぁ。。。

次は皮から作ってみるかな