4月のおうちごはん①

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4月初め
真冬並みの寒さでした

お鍋にしたかったのですが
材料のお野菜の一部を使い切ってしまっていて
更にあまりお腹も空いていないと相方さん
結果的にシンプルに
鍋焼き風うどん
(長ねぎ・鶏肉団子・卵・ほうれん草)
身体は温まりました
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残りご飯が溜まったところで
リクエストによる炒める系ごはん
チキンライス
〜目玉焼き乗せ〜
(鶏肉・玉ねぎ・卵)
野菜のコンソメスープ
(玉ねぎ・じゃが芋・ブロッコリー・コーン・ベーコン)
にんにくと醤油のみのシンプルな一品
豚肉のニンニク醤油炒め
(豚肉・卵・キャベツ・リーフサラダ・トマト)
野菜のコンソメスープ
ワタシのご飯は
外食で残してテイクアウトしたチャーハン
母から連絡で実家へ
手づくりのハンバーグを貰ってきました
チーズを乗せるか
目玉焼きを乗せるか迷って…
母の手づくりハンバーグ
〜目玉焼きトッピング〜
お味噌汁(長ねぎ・わかめ)
しまった
ハンバーグが全く写ってない、、
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買い置きされっぱなしだった筍の水煮は
先ずは賞味期限を確認して
青椒肉絲
チンジャオロース
(豚肉・たけのこの水煮・ピーマン)
お味噌汁(玉ねぎ・卵)
浅草へ立ち寄ったついでに
浅草メンチ
豆苗の炒め物・トマト
お味噌汁(長ねぎ・ほうれん草)
見た目に質素過ぎました…
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何故だか久しぶりに
おうちごはんの準備
といってもメインはお惣菜です
www
相方さん:子持ちカレイの煮付け
写真はワタシ:鮭ハラミ
母の手づくり筍の煮物
出汁巻き玉子
お味噌汁(長ねぎ)
途中、全くつくらないという事象発生
このあと舞台が終わるまで
作らない日が続くと思われます
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