1月のおうちごはん②
・＊・
ご訪問くださり
いつもありがとうございます
・＊・
おうちごはん後半戦はカレーから
1月22日はカレーの日ということで
今月2度目のカレーはチキン
お惣菜のコロッケを添えて
具沢山チキンカレーライス
（鶏肉・玉ねぎ・じゃが芋・人参・ブロッコリー・トマト）
男爵コロッケ
具沢山チキンカレーライス
・
母がロールキャベツを作ったと
おうちまでお届けしてくれました
そして
急遽作ってみたピラフ
ロールキャベツ
＆エビピラフ
（玉ねぎ・ピーマン・きざみにんにく・海老）
ピラフは急に思い立って初めて作ったので
具材忘れや味の調整がイマイチでしたが
まあまあの仕上がりです
ロールキャベツ＆エビピラフ
・
急にパスタが食べたくなって作ったものの
レンチン茹でを数分放置した結果
麺がふにゃふにゃ
ｵｲｼｸﾅｲ…
ｵｲｼｸﾅｲ…メインはこちら
豚肉の生姜焼き
（豚肉/ベビーほうれん草・キャベツ）
玄米パスタ/ポモドーロ
お味噌汁（玉ねぎ・卵）
豚肉の生姜焼き
・
食材は冷蔵庫にあるもので賄う
町中華/娘娘監修
スタカレー肉あんかけ飯
（豚挽肉・ピーマン・長ねぎ）
※ワタシだけファンケルの金芽米ごはん
肉あんかけ飯
・
続く中華、、
お野菜も高騰中なので
傷む前に食べきりたいですね
白菜のクリーム煮
（鶏肉・白菜・えのき）
お味噌汁（豆腐・長ねぎ・わかめ）
白菜のクリーム煮
・
唐揚げ卵とじ丼
（鶏唐揚・玉ねぎ・卵）
お味噌汁（大根）
唐揚げ卵とじ丼
後半も母からお裾分けをもらって
ラクしました
一見簡単なモノばかりですが
食材を数種類カットする手間は掛かるとはいえ
カット野菜もツモれば高くつく
何とかならないものかしら
・
・＊・
・
最後までお読みくださり
いつもありがとうございます