10月のおうちごはん③
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交通事故後、おうち時間が増えた結果
おうちごはん③です
以前、相方さんのお知り合いから頂いて
冷凍していた鮭の切身
そう、KIRIMIちゃん
いよいよ出番です
鮭のホイル焼き
（鮭・帆立・※海老・玉ねぎ・ブロッコリー・コーン）
※海老は相方さんのみ
相方さん：もつ煮込み
ワタシ：お味噌汁（キャベツ）
仕上げのバター入れ忘れました
鮭のホイル焼き
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前日に実家へ行った際
母がすき焼きを作っていて
肉じゃがを予定して準備していたのですが
すき焼き風に変更(笑)
割り下にあたる下味が濃すぎて
微妙に失敗感も
卵で誤魔化すwww
すき焼き煮風
（牛肉・長ねぎ・豆腐・しらたき・焼麩）卵
お味噌汁（じゃが芋）
味噌田楽
山形名物の焼麩（板麸）
貰っていたのを思い出して投入
幼少期から当たり前のように食べていましたが
多分、一部地域の食材と思われます
すき焼き煮風
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豚肉を
すりおろしにんにくと醤油🧄で焼いただけ…
男爵コロッケ＆豚肉のにんにく炒め
レタス・キャベツ・トマト
お味噌汁（ほうれん草）
男爵コロッケ＆豚肉のにんにく炒め？
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嫁いできて一度も作っていなかったオムレツ
シンプル過ぎるのでカレー粉投入
オムレツ〜カレー風味〜
（鶏挽肉・玉ねぎ・卵）
レタス・キャベツ・トマト・かぼちゃサラダ/コンビニ
お味噌汁（ねぎ・わかめ）
ストックの挽肉が鶏しか残っていなかった…
うっかり切らしてしまいました
オムレツ〜カレー風味〜
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10月最後は
東京駅地下のグランスタでのお買い物
そのついでにうっかり買っちゃいました
北陸物産
ますのすし 小箱
紅ずわいがに 棒寿し
ますのすし＆紅ずわいがに棒寿し
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