4月のおうちごはん
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ご訪問くださり
いつもありがとうございます

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海鮮詰め放題
最後の干物たち
鯵&鯛の開き
鶏肉団子入り煮麺
鯵の干物は焼きに失敗して
半分崩壊。。
ワタクシの月イチ体調絶不調に伴い
お弁当や冷凍食品に助けて貰った数日間を過し
久しぶりに作りました
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が
体調の完全回復に至っておらず
海老の苦手な自分用に鶏肉投入するも
結果、ワタクシ食事せず
海老&鶏肉のチリソース
(海老・鶏肉・レタス)
お味噌汁(玉ねぎ・卵)
お味噌の自主回収騒動があったため
こちらも久しぶりのお味噌汁
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ワタシの体調も戻りつつあり
プルコギの素を使って作ってみました
具沢山な
プルコギ
(牛肉・玉ねぎ・えのき茸・カット野菜)
肉ワンタンスープ
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困った時の、、
にんにく多めの
豚肉の生姜焼き
(豚肉・玉ねぎ・野菜サラダ/レタス・キャベツ・トマト)
お味噌汁(ほうれん草)
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またまた数日間作らない日を過し(笑)
仕事から帰って急いで支度
温めるだけの簡単なモノで
豚の角煮丼
〜目玉焼き乗せ〜
(レタス・キャベツ・卵)
お味噌汁(長ねぎ)
3月後半〜4月前半にかけての体調不良
あまり作りませんでした
後半はどうかしら?