1月のおうちごはん①〜2023年 | ゆるりと香り

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2023年も1ヶ月経ちました!


1月のおうちごはーん







ご訪問くださり

いつもありがとうございますニコニコ







お正月の食材

大して食べてもいないのに飽きたらしく…



ほぼ残りもので盛り付けた


海鮮丼

(中とろ・大とろ・帆立・かまぼこ・いくら・玉子焼き)

けんちん汁

(鶏肉・大根・人参・ほうれん草・長ねぎ)



いくらの解凍が元日の来客に間に合わなくて

この海鮮丼で初出し


味付けは醤油とみりんで










お正月は海鮮ばかりなので

念のため購入しておいたハムを



味付けはシンプルに塩&胡椒



厚切りハム

(ハム・目玉焼き・カルボナーラ)

お味噌汁(あおさ)



厚切りハム







突如として

手料理ごはんの間隔が…



買っておいた揚げ物


チーズチキンカツ

チーズヒレかつ

レタス&手作りトマトドレッシング

お味噌汁(玉ねぎ・卵)


ご飯は残りもののお赤飯



チーズチキンカツ&チーズヒレかつ







手料理おうちごはん

時々間隔がね



遅くなるって連絡後に

早く帰ってきた相方さん



準備してないょ。。



親子丼

(鶏肉・玉ねぎ・卵)



親子丼







帰宅してからの準備は

忙しいですダッシュ



買い置きや冷蔵庫にあるモノで時短



肉豆腐(すき焼き味)

※豆腐を入れてレンチンするだけです

れんこんの天ぷら

野菜のコンソメスープ

(玉ねぎ・じゃが芋・ほうれん草・ハム・卵)



肉豆腐(すき焼き味)







解凍してしまった豚肉で簡単に!



豚肉の生姜焼き

(玉ねぎ・レタスサラダ)

お味噌汁(大根)



豚肉の生姜焼き




ここまでは

そこそこ順調に作っているのでは?


と思っていましたが…