9月の最後のおうちごはんは?
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ご訪問ありがとうございます

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コロナワクチン接種のため
次の日も食べられるモノを、、
カレーにしようと思いましたが
ビーフシチュー
にしました

&トマトサラダ
お肉は冷凍保存しておいた
銘柄牛ステーキ用の切り落とし肉を使用
いつもお肉が固くなってしまうのですが
今回は柔らかく仕上がって安堵

作り方は変わらないので
やはりお肉の素材の問題なのかしら?
ビーフシチュー
トンテキ 

(豚肉・彩り野菜)
お味噌汁(長ねぎ・わかめ)
トンテキ
コロナワクチン接種で
副反応的には心なしか頭痛
腕の痛みは大したことなく
ごはん作るには全く支障ナシ
ただただいつも通り面倒なだけ
(笑)
