久しぶりの料理教室
1dayレッスン
予約をした時は
まだ空きに余裕があった気がしましたが
当日
行ってみると
緊急事態宣言中とは思えない程の盛況ぶり
ちょっとビックリしました
が
ワタシもその内の1人ですからね。。
しかも
2人1組での作業も復活していました
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ベーコンバジルブレッド
生地にバジルを練り込みます
チーズ＆ベーコンを包み成形
切り込みを入れ
チーズをトッピングするはずが
先生忘れましてね、、焼き上がってから？
焼き上がり直前？
忘れたことに気づいて
慌ててトッピングして
再加熱
チーズがとろけたところで完成です！
1個は途中で食べ
もう1個は持ち帰って置いておいたところ
夕食後
気づいたら
相方が咥えていました(笑)