料理教室
ブレッドコース・15回目
メロンが嫌いなワタシは
メロンパンは好きになれないのだけど
それが苺なら…
そもそも
一般的なメロンパンに
メロンを使っていないだろうに
では早速！
準備された材料を計量し
混ぜて、こねて、発酵させ
トッピングを包み
更にその上からクッキー生地で包み込む
焼き焼きするとこうなるんで～す
3・4月のシーズンメニュー
基礎クラス【シーズン】
苺のメロンパン
グラニュー糖バージョン
ワッフルシュガーバージョン
他の方々は
何故か岩のようなゴツゴツな凹凸感があったり
クッキー生地の伸ばし具合が足りなかったのか
帽子のようになっていたり…
それはそれで可愛いかったです
同じように作っていても
ちょっとずつ違う、個性が出ますね
意外と真面目（慎重）なので
初めてのこと程キッチリやる方です
（徐々に慣れと共に大雑把になっていきます）
カットした断面はこんな感じです
トッピングのドライストロベリーが
チラリと見えています
その翌日
怪我をしたという母の連絡
火事になりかけたと言うので
お見舞い＆様子見がてら
パンのお裾分けを持って
苺のメロンパン
好評でした
今回のお土産は、、
〈スターバックス〉
プレミアム ミックス なめらか ソイ ラテ
○TOASTED OAT LATTE（香ばしいオーツラテ）
○SILKY SOY LATTE（なめらかソイラテ）
ありがとうございます
