料理教室で作った
マロンケーキは手間が掛かるので
買い置きしてあったマフィン粉を使って
マフィンを焼きました
そこに
相方が一時期嵌まって食べていた
甘栗むいちゃいましたを投入
しかーし！
焼き上がると
少々固くなってしまった感じ。。
柔らかい渋皮煮が良いかも
Go To トラベルで
人の移動が活発化したことも要因だろうし
暦の上では立冬も過ぎ
季節も移り変わり
朝晩冷え込み乾燥し始めました
特に
北の方は顕著です
おうち時間が増えて
またスーパーから
粉ものやバター類が消えるのでしょうか？
そう思ったワタシは
マフィン粉をストック購入
ついでにバターを、と思って
買い物カゴに2個（無塩＆有塩）を入れ
レジに行ったら
未だに
1人1個という
個数制限があったらしく、、
（1家族や1世帯ではない）
たまたま
そこに相方が現れたので
そのまま2個購入することが出来ました
行きつけの地元スーパーでは
バターが不足
いつ行っても
欲しい商品がない
ところが
別のスーパーやコンビニでは
普通に手に入るという不思議。。