お料理教室～クッキングコース・38回目

料理教室、38回目

バリエーションクラス

今回は

ワタシしか予約していなかったようで

マンツーマンで受講～ﾗｯｷｰ

さてと

いつも通り

準備された食材を

切って、混ぜて、揚げて、煮込んで、、

盛り付けると

こうなるぅ～ん

5種のトッピングで楽しむ！

ザクッと揚げたカツカレー

スパイシーカツカレー

5種のアチャール

・チーズチリコンカン

・ザーサイとセロリのふりかけ

・サーモンのマリネ

・クスクスのヨーグルトサラダ

・カマンベールサンド

ブランマンジェ

いつか

スパイスを使ったカレーを

おうちで作りたいものです

＜スパイシーカツカレー＞

カレーはルーから作るので

簡単に本格的カレー感

お肉は筋をしっかり切ると

柔らかく食べやすく

生パン粉でサクッと仕上がります

＜5種のアチャール＞

左から

・ザーサイとセロリのふりかけ

・チーズチリコンカン

・サーモンのマリネ

・カマンベールサンド

・クスクスのヨーグルトサラダ

ワンプレートに盛り付け

作る量によっては

小皿やココットなどが見栄え良いかも

＜ブランマンジェ＞

これは

おうちでも作りたいです

今月のお土産2つ目

＜花王＞

ビオレ冷シート（汗ふきシート）サンプル

リフレッシュフローラルの香り