新型コロナによる自粛
クール便（冷凍）が届きました
様々なイベントの中止。。
テレビだったか
ネットだったか忘れましたが
そこで得た情報によりお取り寄せ
「北海道ふっこう復袋」をネットでポチリ
北海道物産展中止による
北海道グルメの詰め合わせ
何が詰まっているかは
届いてからのお楽しみ
待つこと1ヶ月。。
5月末日
クール便（冷凍）が届きました
アイスランド産ラム肉
じゃが豚
いくら醤油漬け
数の子松前
鮭ルイベ漬
北海道ピッツァ
いか一夜干し（知床羅臼産）
開きホッケ（礼文島）
計8種類
北海道のお菓子は
入っていませんでした
期待していたんですけどね
早速
いくらの醤油漬を解凍し
夕食のお刺身のお供になりました
因みに
週1か2週1回はお刺身です
手料理blogには
滅多にお魚は出てきませんが
外食等で
ちゃんとお魚も食べてますょ
お家でのお魚拒否の一番の理由は
臭いですね
下処理は
一応料理教室で習ったし
出来なくもないのですが
あの生臭さが強烈
ま、切り身で対応出来るので
問題はないのですが
ちょっと
お話が反れましたね
じゃが豚
先ずはスープで頂きました
もっちもちです
12個入っていたので
先ずは半分の6個を使いました
1人3個にしましたが
ワタシには多かったです
いかの一夜干しと数の子松前は
実家へのお裾分け
最後に
気持ち程度ですが
北海道の助けになったかしら？