初挑戦！手づくりりんごジャム

実家の母からお裾分け

山形の親戚から届いたりんご

相方はりんごを食べないし

ワタシ自身が食べるにしても

皮を剥くのが面倒で

放置していたら

どんどん増えてきちゃったので…

🔰りんごジャムを作ろう！

と立ち上がりました

上手く出来たら

母にお裾分けしようと思っています

りんご2個

皮を剥き、カットし、鍋に投入

グラニュー糖 180g

と書かれていましたが

甘いのは嫌なので

大さじ3杯分減らしました

甘さが足りなければ

足せば良いし

レモン汁 大さじ2杯

弱火でコトコト。。

味見したら

めっちゃ甘かった。。

もっとお砂糖を減らしても

大丈夫でしたね

りんご自体を残したかったので

これで完成です

さぁて

この大量のりんごジャムは

何で食べましょう？

毎朝のヨーグルトのトッピング

パイシートを使ってアップルパイ

母にお裾分け

スコーンの失敗からの～

りんごジャム

それにしても

激甘スイーツ。。

これは成功といえるのか

と思ったけど

朝のヨーグルト（プレーン）はいけた

今度はパンにしてみよぅかなぁ？

滅多に食べないので

美味しそうなパンをデパ地下で