かたっ！！

静岡（伊豆）のお土産

頂きました

パン祖のパン…

何か軽く味がついているのかな？

塩パンのような塩味か

たまごパンのような甘味か。

想像する。

が…

素材そのものの風味。

原材料にも

小麦粉（全粒粉）、塩、米糀

この3つしか記載されていない。

そして、噛みきれないほどの固さ

ん？硬いの方かな？

昔は

こういうパンだったのね

かたっ！！！

歯が折れそう

そんなことが気になるほど硬い