茨城といえばお芋さん、頂きました干しいもって、茨城が有名ですょね。小さい頃、ストーブの上で軽く焼いて食べた記憶がありますそれは、薄くスライスされたものでした。今回頂いたのは、そのまま1本の珍しいモノ「干しいも 紅はるか」オーブンで軽く焼いてみる。ホクホクごちそうさまでした母親がとても気に入ったよういつもありがとうございます