話題の熟成肉

7月に入り、2015年も折り返し。

そこそこ長くお世話になった会社&上司ともあと半年の予定。

半年お疲れ様でしたっ
& 半年宜しくお願いします

で、

虎ノ門ヒルズにある『熟成肉専門 但馬屋』


今話題の熟成肉をゴチになりました

Tボーンステーキ
（サーロイン&フィレ）


サーロインは、やっぱりスジ&脂が
フィレは、さすがに冷めても柔らかい

ワインでも飲めれば、お肉の味わいも違うのかしら？

最後にMINTIAを1個ずつ。


非売品です

ありがとうございました