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Spice to daily life in America

フルタイムで働くアラフォーワーママ。まさかの海外赴任が決まり、2023年4月からアメリカでのワーママ生活が始まりました。夫、息子たち(3歳と8歳)とのドタバタ4人暮らしです。

少し前に、我が家に新しいものが登場し
おかげで、QOLが爆上がりしました!
 
それは、紫蘇、のおかげです。
 
実は、前の家では紫蘇を育てていたのですが
2年目にダメにしてしまい・・
(虫、もしくは動物に食べられてしまった模様)
その後、今の家に引っ越してきたんですよね。
 
なので、しばらく紫蘇無し生活だったのですが
同僚のお宅で、かなり育っているとのことで
先日、株分けして貰いました。
 

 

家の横の、花壇スペースみたいなところに植えましたが

順調に根付いてくれたようで、元気に育ってくれています。

 

マグロやサーモンのお刺身を食べるときや

ソーメンの薬味に大活躍!!

 

食生活の楽しみの少ない、今の毎日において

紫蘇がすぐに食べられるのは、ほんっとに嬉しいです。

 

来年も、ちゃんと育ってくれるといいな看板持ち