Sunny Hills のパイナップルケーキ。 | Spice to daily life in America

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フルタイムで働くアラフォーワーママ。まさかの海外赴任が決まり、2023年4月からアメリカでのワーママ生活が始まりました。夫、息子たち(3歳と8歳)とのドタバタ4人暮らしです。

先日、職場の後輩に貰った甘いもの。

パイナップルケーキ。
Sunny Hills というお店のものです。

彼女はパイナップルケーキが大好きで
色々と食べてきたそうなのですが
こちらのものが一番美味しかったとのこと。

箱買いしたので、と、おすそ分けを頂きました。

その夜に、早速頂いてみたのですが、これがもう
今まで食べていたパイナップルケーキは
なんだったの?? と思えるくらいの美味しさで
とにかくびっくり

中のパイナップル餡が、しっかりしていて
パイナップルのザクザク感というか
歯ごたえが割と残ってるんですよね。
それがもう美味しくて美味しくてにやり


思わずリピートしたくなり
お店を調べてみたところ
自由が丘に店舗がある、とのことで
改めて買ってしまいました(笑)


ちなみに、店舗はとても可愛らしく
ショップの袋も私好みで
とにかく大ヒットなお店でした