韓国映画の「パラサイト」で出てくる
チャパグリを作ってみました～
この映画、３回以上見てるな
左ジャージャー麺 右ノグリ
チャパグリとは
チャパゲティというジャージャー麺のインスタント麺の商品名と、
ノグリという辛いラーメンのインスタント麺の商品名を合わせた造語
作り方は至って簡単
韓国らしく、麺もスープも２種類混ぜ合わせるだけ
ジャージャー麺ソースとノグリのスープの粉
麺を２つぶっこんで茹でて
別のフライパンで麺以外を混ぜ合わせて
今回は、豚肉と玉ねぎを先に炒めて
ソースをぶっこんで
麺と茹で汁をちょっとだけ入れて、強火で一気に混ぜ合わせて、出来上がり
チャパグリの出来上がり
お味は…
ジャージャー麺が辛いだけ…
正確に言うと、ジャージャー麺なんだけど、辛い味と化学的な海鮮の味もして、味が混ざってない感じ
別々に食べた方が美味しいな！
混ぜりゃ良いってもんじゃないらしい
ちなみに、このジャージャー麺のインスタントは、チャパゲティより全然美味しい！
初めて買ってみたけど本格的で、麺を中華麺に変えてしまえばお店みたい。
個人的にはそうめんで作ってみたい