韓女の友人がくれた醤油。
センピョと言う会社の味付き醤油。
煮物、炒め用醤油って書いてある。
醤油買いたかったけど、時間がなくて
ちょうど新しいのがあるからと、お土産にくれた。
センピョは日本でいうキッコーマン的な会社らしい。醤油といえばセンピョ。みたいな。
で、この醤油。スッゴく良い。美味しい。
味付けにニンニクが入ってる。
日本でいうめんつゆなんだろうけど、日本のそれとは味が全然違うし、確かに煮物や炒めものに大活躍なんだよ。
私の中では日本のめんつゆより好き。
韓国にも用途に分けた醤油がたくさんあるけど、最近は日本と韓国のを混ぜて使うことが多い。
もし韓国行ったらお勧めのお土産。
重いけど！