木曜日お疲れサマー
あー疲れた疲れた。
何か今日は1日中眠い。雨のせいか??
そんな今日のランチは。

味噌つけ麺

また
味噌蔵にて。
同僚が行きたいっていうので再訪。
普通の味噌ラーメンのチケット買ったのに、注文の際に
つけ麺に変えてもらった。
が、これが間違いだった。
つけ麺は、
麺が命。だって麺を楽しむ食べ物よね?
その命の麺が、伸びてた...
日高屋と変わらない食感...
味噌は濃過ぎて、ほんの少ししか付けないようにしないと食べられなかった。
濃いにも限度があるからねぇ。
麺も付けタレも残念。このお店はラーメンだけにした方が良い。