メキシコの話をしていたら、勝手に気になりだしたので、ちょっと振り返ってみる。
プエブラのカフェでカプチーノを。
コンビニのコーヒーサーバーで買ったカプチーノ
コンビニのが好きだったなぁ。
安く済む女。
当時メキシコに住んでた友達いわく、
メキシコのカプチーノは
牛乳を使わずに粉ミルク的
なのを使ってるから、味が違うのでは？
という回答。
なるほど。納得。
なぜなら、どこも同じあの味がするってことは、作り方に答えがあるわけだから。
また飲みたいメキシコのカプチーノ。
でももうきっと飲めないだろう、
あの味のカプチーノ。
友人よ、またいつかメキシコに住んでおくれ。
友人がいないときっと行かないメキシコ。
行けないメキシコ。