さて、今日ランチはライスヌードルを使って
早速ベトナム風のフォーガーを作りました。
スープは鶏モモ・生姜・ねぎでダシを取り（弱火で２０分）、
ウェイパーとナンプラーと塩で味付け。
もやしと鶏肉と三つ葉をのせて完成。
ダシで茹でた鶏肉は友達にもらったレシピのソースで
チキンライスのライスなし。
キュウリを忘れた！大事な副菜なのに～～
残ったもやしは韓国風のナムルにしましたよ。
今日のランチはアジアの融合です。
フォーのお味ですが。
自分で自分を褒めたいです。
美味しかった～～～！
こんなに簡単にできるなら、もっと早く作ってみれば良かった～
ポイントはナンプラー。