ニンニクオイル

フレッシュネスバーガーにある、ニンニクオリーブ油にはまり
自分で作ってみた。

材料は

ニンニクをみじん切りにして

低温で温めるだけ

完成

サラダにかけて、ニンニク塩と食べるだけで
ドレッシング不要。

パスタも肉も魚も何でも使える。
お気に入り。