自家製酵母パン


⬆️久しぶりにパンを焼きました。


玄米酵素とレーズンで作った酵母で。


材料;

米粉、塩、タカキビ、おおばこ、ナッツ


人気のある、ふわふもちの甘みのある

パンとは違うズッシリとした出来上がり。


計ったら1.4キロ。

薄くスライスしてそのままで一枚、そしてトーストでまた一枚。美味しい〜😋