水菜サラダ。

今日は、さーちゃんとお友達の家にお呼ばれし、お昼ごはんをご馳走になりました。その時に食べた水菜のサラダがすごく美味しくて、作り方を教えてもらってきたー

うちに水菜ないし、また買ってこよ～と思ってたら・・・

きーちゃんが、小学校からもらってきた

ナイスタイミ～ング

でもびっくりじゃないタイミングもだけど、ご近所さんからのお裾分けじゃなく、学校からだよ水菜育てたりするんだね～(笑)

早速サラダに変身していただきました

水菜、ツナ、海苔を特製ドレッシングで和えたよ～。ドレッシングは、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油各大さじ１、鶏ガラスープの素小さじ１くらいを混ぜたものです。水菜をちょっとレンジでチンしてからかけるといいよ。

美味しいよ～子供たちにも大好評で学校からもらってきた水菜３株はあっという間に完売。次回は、もっといっぱい作るぞー