
父ちゃんの実家から、ピーマンとナスがいっぱい届いたよ。これ↑半分の量!
上二人は、ピーマンのおひたしに鰹節とポン酢をかけて食べるのが大好きなので、ピーマンはあっという間かな(笑)
ナス…どうする?
実は、私はナスが苦手。出されれば食べるけど、わざわざ自分で調理して食べたりはしない…味なんてそんなないし、ナスには何の責任もないんだけど。昔々、よく祖母がナスの煮物を作ってて、ナスのぶよっとした食感がイヤで、そのまま大人になってしまいました(笑)
子供らも、ぶよっとしたのはイヤって言ってたなぁ(^^;)
焼きナスか…
みそ炒めか…
どう使う?