
のどか村で拾ってきた栗たち。父ちゃんが夜なべして、鬼皮を全部剥いてくれました!!

渋皮は、私が頑張ったよ!!栗、大好きなんだけど…こういう処理が大変なんだよね(´`;)

これをコトコト煮ましてー♪♪♪

栗の甘露煮☆完成!!
クチナシを入れてないので色はいまいちですが、味はgoodよ~( ̄▽ ̄)b あっ、栗がいいのか(笑)
たくさん煮崩れてしまったので、形のいいものだけ冷凍保存しました。

続いて、実家からやってきた巨大なさつまいもたちを使って、スイートポテトも作ったよ♪
父ちゃんにバター頼んだのに、すっかり忘れて帰ってきたので…買ってきてたバニラアイスを投入!!

砂糖もバニラアイスも牛乳も適当~に入れたので、と~っても甘さ控えめなスイートポテトが完成しました♪私らしいな(笑) うちのみんなには好評だったよ。
しばらくおやつは芋栗三昧
