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のどか村で拾ってきた栗たち。父ちゃんが夜なべして、鬼皮を全部剥いてくれました!!

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渋皮は、私が頑張ったよ!!栗、大好きなんだけど…こういう処理が大変なんだよね(´`;)

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これをコトコト煮ましてー♪♪♪

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栗の甘露煮☆完成!!
クチナシを入れてないので色はいまいちですが、味はgoodよ~( ̄▽ ̄)b あっ、栗がいいのか(笑)
たくさん煮崩れてしまったので、形のいいものだけ冷凍保存しました。


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続いて、実家からやってきた巨大なさつまいもたちを使って、スイートポテトも作ったよ♪

父ちゃんにバター頼んだのに、すっかり忘れて帰ってきたので…買ってきてたバニラアイスを投入!!

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砂糖もバニラアイスも牛乳も適当~に入れたので、と~っても甘さ控えめなスイートポテトが完成しました♪私らしいな(笑) うちのみんなには好評だったよ。

しばらくおやつは芋栗三昧ドキドキ