千屋牛。

同窓会のビンゴゲームで当たった千屋牛が届いたよ♪

千屋牛は、岡山県の新見市内で繁殖・肥育一貫生産された牛。そして、日本最古の蔓牛「竹の谷蔓」の系統をひく優秀な黒毛和種…なんだって！

せっかくいただいた高級お肉。調理方法を間違えないように、美味しくいただきたいと思います☆

幹事さんありがとー！！