驚かせちゃってごめんなさい

昨日の話の続きです。

きゃらぶきに使うざらめと
さしみ醤油がないので

車で産直センターに立ち寄ったあと
スーパーへ買い物

帰宅したら
東京のお友達から
郵便物が届いていました
いつもお返事は
ばかりで
ちょっと勇気を出して
お電話してみました

知り合ってから一年弱

お顔もちらっとしかネット上で見たこと無いし、お話ししたことなくて

来月、名古屋で会うことになっているんだけど

一度、お話ししてみたかったので
してみました

すごくびっくりしていました

すぐ、話しに花がさいて

しばらくお話ししていて
感激して泣いてしまいました

いつも気にかけていただいているので
感謝の気持ちを伝えたかったんだけど
言葉がうまく話せなくてごめんなさいね
m(__)m


でも、いろいろお話しできて嬉しかったです


来月、楽しみにしています

ありがとうございました


昨夜のこんばんごはんは

いわしの丸干しをちょっとアレンジ


丸干しなので内臓を取り出して(内臓は苦手)

オリーブオイルで
焼いて

醤油・酢・酒・砂糖を煮て
赤玉ねぎのスライスにかけて
南蛮漬け風
のたれに
漬け込みました。




私以外は
豚肉・玉ねぎ・もやしを
焼き肉のたれで焼きました。



あとは
豆ご飯(また)

冷奴(薬味は大葉とみょうが)

かりもりを薄く切って塩を少々ふって軽くまぶして
麺つゆに漬けた
浅漬け

写真撮れなかった


でした。