冷凍した肉って？

私、肉類を冷凍したことがないんです

だから一度冷凍した肉の賞味期限てわからないんです

スーパーで買ってきた時点で、ほとんど冷凍→解凍した肉を販売しているわけだから鮮度ってかなり落ちないですかね


自宅の冷蔵庫のチルド室に入れて２、３日で使いきってしまうから


息子からがあって、３週間に冷凍した豚肉大丈夫？って聞かれても返事に困ってしまいました。


この時期、食あたりも怖いのですよ～


冷蔵庫を過信してもいけないみたいですし…


まな板や包丁も雑菌がつくし


どうなんでしょうか？