先日の東北行。遅ればせながらアップ。
2月の東北ならば・・・牡蠣だ
コレを食べずにいられよか
そうだ松島へ行こう
震災で養殖用種牡蠣がすべて流され
フランスから持ってきたとのこと。
以前フランスの牡蠣が病気にやられた時は
松島から牡蠣種を送ったとのこと・・いい話じゃ。
ようやく出荷にこぎつけたとか。
それでは牡蠣剥き工場？のある島へ出発
松島湾の綺麗なこと・・青空、波穏やか・・
松島湾.
人が住んでいる島がいくつかあったんですね。
初めて知りました。
船内で供されたのがこの「焼き牡蠣」
コンナ美味しい牡蠣食べたのは初めて
松島にきてよかった～
30分で人が住む島、「野々島」到着
ここでも震災の痕が生々しい。
この野々島、隠れキリシタンの島だったとか。
（怪しいと見た伊達藩はこの島の住人たちを尋問。
住民たちはそんなことはないと「ノ～ノ～」と答えたそうな。
ノーノー→野々島となったって）・・ウソウソ・・ガイドの落ち話デシタ
島に着きました。牡蠣を剥いていたのはオバハンたち。
その早いこと
コレは牡蠣の殻・・すごい量
ここでは剥いたばかりの生牡蠣を賞味。
コレは極楽の味、焼き牡蠣どころでない美味しさ。
島のオバちゃんたち、船のおっちゃんたちみんな
明るく頑張っている姿が印象的だった。
さて港へ戻り五大堂辺りを散策して宮城県側蔵王へ。