パイヤールのマカロン

最近マカロンに出会うと エリッキーさんの影響でとりあえず手にいれています。このパイヤールのマカロンは横浜そごう地下二階で見つけました。ちょっと大きめで、回りの生地はフワフワサクサクですが、挟まっているクリームは少々固めでした。でもクリームが甘すぎず美味しかったです。これはローズです。口に入れるとバラの香りがしました。スクエアチョコも売っていてそちらの方が有名みたいですね。ちょっと食べてみたいです。