読めるけど
絶対書けない漢字№1!かもしれない・・・
そんなお店の名前の竈
ランチといえば
ほとんどパスタの娘と相棒で
行きたくてもなかなか行けなかったんだけど
珍しく
「ご飯が食べたい。」
という娘の言葉に
やったぁ!と
小さくガッツポーズ!
メニューは・・・
お魚も美味しそう。。。
だけど
手ごねに惹かれて
ハンバーグランチ。
お店の中も和。
並んでいるのは梅酒だったかな・・・?
さっぱりと
私は梅醤油ダレを。
娘は炒りえごま
ご飯が本当に美味しい~!
お水も
店主さんが
美味しい水を汲みに行ってるそうで
この日は 五頭だったか
どっこん水だったっけなぁ?
ご飯いっぱいだなぁ、と思ったけど
軽く食べちゃって
お替りしたいほどでした。
できたら
竈炊きのおこげが食べたかったなぁ。
リクエストできるなら
絶対おこげで!
って言うのになぁ。
ご飯の後は
これまたほうじ茶も美味しい。
ほっとする一時。
家でも
お釜があるけど
上手く炊けないのは水のせいかな・・・?
お米はもちろん
とぎ方
水加減
火加減
みんなトータルしてだよね。
ガスコンロで炊くこと
時間のあるときだけでも
やろうかな。
今日のニャンコ
子供の寝顔に癒されたのは
もうずいぶんと前になる。
今は
猫達の寝顔で癒される日々です。
イライラした時は
猫を抱く私です。
相棒にはあたれるけど
猫には絶対あたれないし
あたろうとも思わない。
ただただ
癒されてます。