苦手なナッペ
でも
スポンジだけで食べるのもなぁ。。。
やっぱり練習しよ。。。と
イチゴを購入。
今はまだ498だったけど
クリスマス近くなると寝あがるんだよねぇ。。。

クリームあわ立てて・・・
作業写真はもちろんありません。
撮ってる余裕などあるわけない・・・・・



MONANOCCHI-VI  MONANOCCHI-VI
回転台があるから
楽には楽だけど
周りは何回も塗りなおし。
ケーキ屋さんのケーキ
切れ目なくぬれてるよねぇ?
すごいなぁ。。。
と改めて歓心。
MONANOCCHI-VI
イチゴが大きすぎて
1カットには頭でっかち。
甘さもまだまだ。。。
だけど
やっぱりショートケーキはイチゴだよね。