１１月１２月のパン教室
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まさか両方受けれるとは！
嬉しいお誘いに
即
「行きます！」
初めて午前レッスン
時間は９時半始まり。
それなのに
ぎりぎり到着でした。
どうもすみません。。。
まさか
回り道が２箇所とは
２月レッスンは
もっともっと
時間の余裕もって行きます。。。
しかし。。。
パン工程の最初の画像はほとんど無い。。。
苦手なコネ作業
今回は変わりばんこ、ではなく
一人一人
捏ねたから。。。
相変わらず
捏ねるのは苦手だぁ。。。
ＨＢ
壊れちゃったら
どうすんでしょね？
よく
「もう教室なんて行かなくてもいいでしょ？」
と
周りによく言われます。
お世辞だとはわかっているけど
「それが いろんなこと
ちょっとした小さなことがわかるんだよ～。」
ほんの小さなやり方で
美味しくなる
簡単にできる！
って
大事だよね。
「え～～～～っ？何やってんのぉ～！？」
と
思わず叫んだ私。
真向かいのｎｏｒｉさん
卵を手のひらに。。。
「ほら この卵すごいよ～！
黄身がなかなか離れない！」
目がまん丸な私。
知らなかったの私だけ？
殻でわける方法は失敗しやすい、
わざわざ道具を使うより簡単。
「ボウルに卵全部割り入れて
黄身だけすくうってあり方もありますよ～。」
と
asakoさん。
はぁ～～・・・・・・
すっごい神経質になって
卵割ってたのに。。。←他は雑なやつ。
クリスマスケーキを作る時
やらせていただきます。。。
ということで
どういうわけか？
お茶の時間。。。
ｎｏｒｉさんの手土産
甘納豆の詰めあわせ。
栗がそのまま！
すっごい～～～！
と
遠慮せず頂いちゃった。
美味しかった～。
贅沢だわ～。
と・・・
あっという間に
トライフルのスポンジも焼けて。。。
フルーツもカットされて。。。
お土産用２個はこんな感じに。
コレ素敵！
お土産に喜ばれるかも！
ココア生地にして
チョコソースってのもいいよね。
フルーツいっぱい
生クリーム＋ヨーグルト
さっぱりしていいね。
私はもっと酸っぱくっていいかな？
でも
そうするとお砂糖増えそうだけど。。。
素敵お皿だと
美味しそうに見える
酒粕チーズケーキ
一緒の皆さんが
酒粕苦手でなくって良かった～。
asakoさんの
セッティングで
一段と美味しそうに見えるよね。
リースパン
白ザラメがやっぱりいい。
お店めぐりしようかな？
どこに売ってるだろ？
いつものスーパーでは見かけないんだけどなぁ。。。
各々のリースパンも焼き上がり。
みんな同じで区別が付かないけど
asakoさんはしっかり覚えてます。
それもすごい。。。
ｎｏｒｉさん
お誘いありがとう。
一緒のレッスン楽しかったよ～。
ご一緒させていただいた皆様
asakoさん
楽しい時間をありがとうございました。
次のレッスンも
楽しみにしてます！