さて・・・
お楽しみのランチは!
りっつさんのオススメ
知る人ぞ知る!
上海へ。



MONANOCCHI-VI
お任せコースで
まずは 豆腐サラダ
シラスのトッピング美味しい!
錦糸卵の味も優しい。
この組み合わせ
家でも真似させて頂きますね~。


MONANOCCHI-VI
蒸篭で ド~ンと!
海老餃子。
プリプリ~~~~!
2個じゃ足りない。。。
もっと食べたかったなぁ。。。

この皮ってなんで作るんだろ?
って言ったら
物知りなうこすさん
「浮き粉ですよ!」
って教えてくれました。
家でも作れる?
ん~・・・
失敗するより
食べに行った方がいい
№1!
ですよね?


MONANOCCHI-VI
小龍包
あっつあつ!
飲茶って
自分で作れない。。。
この手間はとてもじゃないけど出来ません。。。


MONANOCCHI-VI
そして
これは
ラーメン
メニューにあった
上海ラーメンかな?
あっさりしてるけど
美味しい~。



MONANOCCHI-VI
そして
ラーメンももう1種類。
かき玉になってる!
美味しい~!
卵が入ると
優しい味になるよね!

どこかで食べたな~・・・?と
あとで思い出した。。。
ちょっと遠い
大好きな中華料理屋さん
確か
味噌ラーメン頼むと
かき玉になってたよ。
あの中華屋さんも
上海料理だったのかな?



MONANOCCHI-VI
そして
お手製漬物
きゅうり。


MONANOCCHI-VI
茄子漬もいい色に漬かってます。


MONANOCCHI-VI
な~んと
デザートも!
ヨーグルトのマンゴーソース。
美味しかったなぁ。。。

また行きたいなぁ。。
飲茶
もっと食べてみたい!

りっつさん
予約ありがとう~!

masakoさんにも
よろしくお伝え下さいね~!