ジャムではないよねぇ。。。
コンフュチュール・・・
でも
ググッてみると。。。
コンフィチュール - ジャムのこと。フランス語。 いくつかのフルーツを組み合わせたり、スパイスやリキュールを加えたりすることが多い。
だそうです・・・
じゃ
ジャムでもいいのかな?
まずは
ミルクのコンフィチュール。
お店とかで出てるんだから
自分でも作れそう。なんて思って←ずうずうしい?
作ってみたら
簡単にできた。
でも
お店のとはちょっと違うけどねぇ。。。
作るときはまとめ作りなので
紅茶のコンフィチュールも一緒に。
アールグレイ使用。
好みはこっちかな~?
早速パンにつけて・・・
添加物一切使用していないし
身体にもいいよね。
やっぱり
できることなら
手作りで。。。って思ってます。
抹茶にも挑戦してみよう!