ハロウィンだ～！ってわけではなかったんだけど
坊ちゃんカボチャが ちょうど家にあったので ハロウィンの日に作ってみた。
レンジで チン！にしようか？とも思ったけど
レンジで ホワイトルーも作るし。。。
と カボチャは蒸篭で蒸すことに。。。
少し硬めに仕上げて 頭のほうを切って
中を刳り貫いて。。。
グラタンの具は玉ねぎとポークビッツだけ
パスタ類はいれずに。
とろけるチーズだと焼くと流れるんじゃ、と
チーズはプロセスチーズと粉チーズ。
出来上がり！
私は グラタンだけでいいけど
子供達には足りないだろうと
冷凍してあったメンチカツをあげて
パスタを添えて。。。
カボチャが甘くって美味しい。
カボチャ苦手な相棒にも好評でした。