ユダヤ風チーズケーキ

何回かブログに乗せてるかな？

チーズケーキの中で1番好きなケーキ。

1番始めに食べたのは・・・

三越エレガンスにニコルがあったころ。

でも　ニコルのケーキはユダヤ風とはつかなかったっけ？

リバイバル専門の映画館のライフの2階の喫茶店スペイン。

そこで　ユダヤ風ってついたケーキ。

まさか　自分で作れるなんて思わなかったもんね。

私が作るときは　タルト生地にはシナモンは入らない。

子供が苦手だし　プレゼントする時にも苦手な人が多いし。。。

でも　私はシナモンが入ったほうが好き！